Op vakantie heb ik een nieuw kookboek gekocht met
allerlei soepen. Als eerste heb ik de wortel-appelsoep
gemaakt met wortels, een appel, bouillon en
pompoenpitten. Het waren maar vier ingrediënten.
Het was heel eenvoudig om te maken. Alleen afwegen,
schillen en snijden, koken en pureren.
Lekker eenvoudig, maar ontzettend heerlijk soep.
Dit soort soepen zijn prima om te maken in het weekend.
groet,
Marijke
Geen opmerkingen:
Een reactie posten